Не выбрасываю остатки арбуза: варю с яблоками красивое варенье - ароматное, густое и с приятной кислинкой

фото Progorod58 Сочная арбузная мякоть и кисло-сладкие яблоки превращаются в густое янтарное варенье. Арбуз почти растворяется в сиропе, но оставляет красивые яркие вкрапления. Главное: Один простой шаг заставляет арбуз отдать столько сока, что вода для сиропа не понадобится. Именно сорт яблок решает, получится ли варенье приторным или приобретёт приятную кислинку. Готовность легко проверить за несколько секунд — понадобится только холодное блюдце. Ингредиенты на 6 порций Мякоть арбуза — 250 г. Яблоки — 500 г. Сахар — 500 г. Из указанного количества получается примерно три банки объёмом по 330 мл. Как подготовить арбуз Арбуз тщательно моют, разрезают и отделяют мякоть от корки. Все косточки удаляют, после чего мякоть нарезают небольшими кубиками или другими кусочками примерно одинакового размера. Арбуз перекладывают в миску, засыпают сахаром и осторожно перемешивают лопаткой, стараясь не размять кусочки. Заготовку отправляют в холодильник на 1,5–2 часа. За это время арбуз выделит много сока, а сахар начнёт растворяться. Добавлять воду не потребуется: сироп приготовится на собственном арбузном соке. Какие яблоки лучше выбрать Для варенья желательно использовать кисло-сладкие яблоки. Они уравновешивают сладость арбуза и сахара, благодаря чему вкус получается насыщенным и не слишком приторным. Яблоки промывают, обсушивают и при желании очищают от кожицы. Сердцевину с семенами удаляют, а мякоть нарезают произвольными кусочками. Слишком мягкие яблоки быстрее разварятся. Плотные плоды лучше сохранят форму и будут красиво смотреться в готовом варенье. Как сварить варенье Арбуз вместе с выделившимся соком и сахаром перекладывают в кастрюлю, казан или сотейник с толстым дном. Посуда должна равномерно нагреваться и не вступать в реакцию с продуктами. Заготовку ставят на умеренный огонь и нагревают, периодически осторожно помешивая. Примерно через 9–10 минут сахар полностью растворится, а сироп начнёт кипеть. В кипящую арбузную массу добавляют нарезанные яблоки и перемешивают. Огонь ненадолго увеличивают, чтобы содержимое снова закипело. После закипания нагрев уменьшают до уровня ниже среднего. Варенье уваривают до нужной густоты, время от времени проводя деревянной лопаткой по дну. В исходном рецепте приготовление заняло около 45 минут, но точное время зависит от сочности арбуза и яблок. Как проверить готовность Небольшое блюдце заранее кладут в морозильную камеру. Когда варенье станет густым, на холодную поверхность наносят несколько капель сиропа. По остывшей капле проводят пальцем. Если образовавшаяся дорожка не смыкается сразу, варенье достаточно уварилось. Если сироп быстро растекается, его готовят ещё несколько минут и повторяют проверку. После остывания варенье станет гуще, поэтому не стоит слишком долго держать его на огне. Иначе яблоки полностью разварятся, а сироп может начать карамелизоваться. Как простерилизовать банки Небольшие банки и винтовые крышки тщательно моют с пищевой содой или подходящим средством, а затем хорошо ополаскивают. В кастрюлю наливают холодную воду примерно до половины и кладут на дно крышки. Сверху устанавливают решётку, а на неё ставят банки горлышком вниз. Воду доводят до кипения и стерилизуют банки паром 10–15 минут. Затем тару осторожно переносят на чистое полотенце и дают обсохнуть. Как закрыть варенье на зиму Горячее варенье сразу раскладывают по сухим стерилизованным банкам. Ёмкости плотно закрывают крышками, переворачивают горлышком вниз и укутывают тёплым полотенцем. В таком положении банки оставляют до полного остывания. Хранят заготовку в тёмном прохладном месте. После открытия варенье переставляют в холодильник. Яблочные кусочки приобретают янтарный оттенок и сохраняют лёгкую кислинку. Арбуз почти не ощущается во вкусе, но придаёт сиропу мягкость и оставляет яркие розоватые вкрапления. Читайте также: В переводе значит "красавица" - 7 редких женских имен с славянскими корнями: звучат как песня и с красивым значением В переводе значит "фиалка" - 8 редких женских имен с цветочным значением: звучат как песня и с мудрым смыслом Шторки в ванной - давно уже колхоз: найдены 6 лучших материалов для ограждения брызг - стильно, практично и без плесени...

Не выбрасываю остатки арбуза: варю с яблоками красивое варенье - ароматное, густое и с приятной кислинкой

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Клубника и вишня больше не в моде: варю изумрудное варенье из киви - кисло-сладкое и густое, как конфитюр 14:56, 26 Июл Клубника и вишня больше не в моде: варю изумрудное варенье из киви - кисло-сладкое и густое, как конфитюр фото Progorod58 Это варенье не зависит от дачного урожая. Киви продаётся круглый год, а из килограмма плодов получается густой зелёный десерт с лимонной кислинкой и почти мармеладными кружочками. Главное: На 1 кг очищенных киви понадобится 900 г сах...

Пока сезон варю правильное варенье-пятиминутка из черной смородины: густое как мед, душистое как свежая смородина - зимняя радость в банке 11:56, 17 Июл Пока сезон варю правильное варенье-пятиминутка из черной смородины: густое как мед, душистое как свежая смородина - зимняя радость в банке фото Progorod58 Чёрная смородина сама помогает варенью загустеть: в ягодах много природного пектина. Поэтому после короткой варки сироп становится тягучим, а аромат остаётся ярким и летним. Главное: На 1 кг смородины понадобится 1,5 кг сахара и 300 ...

Правильный выбор днища колодца  это важный этап строительства, который нельзя игнорировать 17:13, 19 Янв Правильный выбор днища колодца — это важный этап строительства, который нельзя игнорировать При строительстве инженерных сооружений, связанных с водоснабжением, канализацией или дренажными системами, особое внимание уделяется каждому конструктивному элементу. Колодцы используются в частном и промышленном строительстве, на коммунальных сетя...

Дети просят закрывать литрами: янтарный, прозрачный и с приятной кислинкой соус из абрикосов - как в фастфуде 00:56, 06 Авг Дети просят закрывать литрами: янтарный, прозрачный и с приятной кислинкой соус из абрикосов - как в фастфуде фото Progorod58 Кислые абрикосы превращаются в янтарный кисло-сладкий соус всего за несколько минут. Он подходит к рису, запечённому мясу и овощам, а по вкусу напоминает знакомые соусы из заведений быстрого питания. Главное:Для соуса нужны именно ки...

Остатки пряжи на Авито скупаю мешками: не выбрасываю ни ниточки  нашла 5 применений для дома и дачи 20:56, 22 Авг Остатки пряжи на Авито скупаю мешками: не выбрасываю ни ниточки — нашла 5 применений для дома и дачи фото Progorod58 Небольшие мотки пряжи часто лежат годами: на свитер уже не хватит, а выбросить жалко. На самом деле именно такие остатки особенно удобны для мелочей — ярких, полезных и совсем несложных. Главное — сначала разобрать нитки по толщине. ...

Остатки сливового варенья не выбрасываю, а запекаю: пирог получается с насыщенным вкусом, ароматный и без кислинки 05:56, 27 Мар Остатки сливового варенья не выбрасываю, а запекаю: пирог получается с насыщенным вкусом, ароматный и без кислинки Фото сгенерированоК весне в холодильнике всегда находится парочка банок с вареньем, которые никто не доел. Выбрасывать жалко, а есть уже не хочется. Выход есть — испечь пирог. Быстро, просто, и результат получается таким, что в следующий раз специал...

Кабачки больше не жарю: варю из них освежающее варенье Мохито  вкуснее любого ананасового джема 03:56, 27 Июл Кабачки больше не жарю: варю из них освежающее варенье «Мохито» — вкуснее любого ананасового джема фото Progorod58 Когда кабачков много, на оладьи и рагу уже смотреть не хочется. Тогда в ход идет самый неожиданный вариант — ароматное варенье с лимоном и мятой, в котором кабачки маскируются так ловко, что их почти никто не узнает. Главное: На 900 ...

Варю абрикосовое варенье с дольками ленивым методом: на вкус как медовый нектар - янтарное, с густым ароматным сиропом 07:56, 20 Июл Варю абрикосовое варенье с дольками ленивым методом: на вкус как медовый нектар - янтарное, с густым ароматным сиропом фото Progorod58 Абрикосовое варенье легко испортить долгой варкой: ещё немного — и вместо аккуратных долек в банке окажется сладкое пюре. Здесь всё наоборот. Абрикосы лишь несколько раз доводят до кипения и сразу снимают с огня, поэтому они не разва...

14:56, 13 Июл Абрикосовое варенье варю по своему лучшему рецепту: янтарное, с густым сироп и дольки идеальной формы, почти прозрачные фото Progorod58 Секрет красивого абрикосового варенья — плотные плоды, много терпения и короткий нагрев вместо долгого кипячения. Абрикосовое варенье легко превратить в сладкую кашу: чуть передержали на огне — и половинки расползлись. Поэтому самый ...

16:56, 12 Июл Варю абрикосовое варенье с дольками только так: не сладость, а просто нектар - ленивый метод и хитрости, чтобы дольки были красивы Фото Progorod58 Короткая варка в 3 подхода сохраняет дольки целыми: абрикосы не разваливаются, а сироп выходит густым и ароматным. Абрикосовое варенье легко испортить одной ошибкой — долго кипятить. Тогда вместо прозрачных долек получается сладкое п...

23:56, 25 Июл Пока сезон варю правильное варенье-пятиминутка из спелых яблок: со сгущёнкой и с фруктово-сливочным ароматом - вкусное и полезное лакомство фото Progorod58 Спелые яблоки и немного сгущёнки превращаются в нежное пюре, похожее на знаменитую «Неженку». Оно густое, бархатистое и отлично подходит к блинам, сырникам или обычному батону. Главное: На 1 кг яблок понадобится четверть банки сгущён...

08:56, 23 Авг Закрутки с уксусом больше не делаю: грибы превращаю в ароматное масло — зимой на хлеб и в фаршированные яйца фото Progorod58 Если хочется сохранить вкус грибов без маринада и резкого уксуса, есть удобный вариант — грибное сливочное масло. Оно получается густым, ароматным и очень насыщенным. Зимой достаточно достать небольшую порцию: на горячий хлеб, картош...

08:56, 07 Сен Первые осенние «Дни выгоды» на AliExpress: 10 товаров с хорошими скидками по приятной цене На AliExpress стартовала первая осенняя распродажа «Дни выгоды». Это отличный повод обновить гаджеты и взять нужные мелочи со скидкой. В подборке вы найдете самые интересные товары: аксессуары для смартфонов, зарядки, кабели и многое другое. Всё с в...

13:56, 19 Авг За этим колумбийским кофе хожу в «Светофор» специально: до 200 рублей — мягкий, насыщенный и с легкой кислинкой фото Progorod58 На полке этот кофе легко не заметить: обычная пачка без громких обещаний. Но Veronese Colombia стоит попробовать тем, кто любит не горький, а более мягкий и сбалансированный кофе. На сайте «Светофора» пачка 200 г указана по цене 174 ...

23:56, 25 Июл Мой лучший маринад “2 стакана”: для помидоров, перца, огурцов и кабачков - делает все закрутки идеальными, пряный и с легкой кислинкой Фото Progorod58 Один маринад может выручить сразу с несколькими заготовками. Он подходит к сладкому перцу, помидорам с луком, кабачкам, огуречным салатам и баклажанам «под грибы». Вкус получается насыщенным: чуть сладким, умеренно кислым и пряным. Г...

20:56, 22 Авг За счет матерей, инвалидов и пенсионеров… Нефтяникам отдадут остатки резервных фондов? Дефицит бюджета загоняет правительство в долги. Помимо основных пострадавших категорий граждан от экономического кризиса — бюджетники, малый и средний бизнес, многие чиновники и госслужащие выделяют наравне и крупные корпорации. Так, в интервь...

15:56, 27 Дек Остатки масла после жарки: куда деть, если нельзя выливать в унитаз Повторно использовать раскаленное масло опасно для здоровья из-за вредных веществ и бактерий Мы обожаем картошку фри, наггетсы и чебуреки, приготовленные в фритюре. Они готовятся на огромном количестве масла, и становятся вкусными и хрустящими. Но п...

16:56, 13 Апр Золото: красивое восстановление, но это уже медвежий рынок Влияние на рынок:2Золото сохраняет довольно чёткую тенденцию к росту после обвала 23 марта. При этом много времени цена проводит у нижней границы канала и быстро отбиваясь от его верхней части. Сейчас цена у нижней границы вблизи $4750, в то время к...

10:56, 23 Авг Остатки обоев собираю по соседям: делаю стильный декор класса люкс за 20 минут – идеально для дома и дачи фото Progorod58 Опытная хозяйка знает: хороший кусок обоев после ремонта выбрасывать рано. Если полотно плотное и хорошо держит сгиб, из него можно сделать аккуратную штору-плиссе в духе римской. Особенно удобно для дачи, веранды, лоджии или небольш...

01:56, 30 Мар Астроном: самое красивое соединение планет в 2026 году произойдёт 9 июня Научный сотрудник музея имени Циолковского Александр Алексеев рассказал, что вечером 9 июня Венера и Юпитер сойдутся на небе на расстояние менее двух градусов. Явление продлится около двух часов после захода солнца, наблюдать его можно в западной ча...

11:56, 05 Янв Это женское имя красивое и нежное: сейчас снова выбирают родители – переводится как «маленькая» pxhere.com Павлина — имя, которое возвращается из глубины веков, звуча свежо и немного старинно. Его снова выбирают родители, ищущие для дочери что-то красивое, нежное и при этом не заезженное. А перевод с латинского — «маленькая» или «скромная» — д...

20:56, 14 Авг Диета «Сушка»: 3 причины, почему красивое тело подарит проблемы с сердцем 780 ккал в сутки при интенсивной нагрузке приведёт к инфаркту. Многие хотят за короткое время убрать лишний жир и создать рельефное тело. Но мало кто задумывается, к чему приведут популярная диета и сомнительная красота. Достижение желаемого эффекта...

15:56, 11 Авг "История про красивое ухаживание". "Мисс Россия" Валентина Алексеева впервые рассказала о возлюбленном "Мисс Россия — 2024" Валентина Алексеева впервые рассказала о своём возлюбленном. По словам 20-летней модели, её покорили "красивое ухаживание и реальные поступки" поклонника."Это история про красивое ухаживание и реальные поступки. Чтобы впервые вс...

21:37, 04 Мар Бункер-лодочка представляет собой металлическую ёмкость со скошенными стенками, форма которой облегчает выгрузку содержимого и минимизирует остатки материала внутри Современные строительные, промышленные и коммунальные предприятия всё чаще сталкиваются с необходимостью безопасного и рационального хранения сыпучих материалов, отходов и вторсырья. Для решения этих задач используются специализированные металлическ...

08:56, 12 Сен Марго Робби в "голом" платье посетила премьеру фильма "Большое смелое красивое путешествие" Марго Робби, которая с утра позировала в бюстгальтере на фотоколле своего нового фильма "Большое смелое красивое путешествие", посетила лондонскую премьеру картины. Несмотря на то что на мероприятии также присутствовал её коллега по съёмкам Колин Фа...

16:56, 14 Дек Красивое персидское имя для мальчика - в древности оно олицетворяло силу, мужество и решительность. В переводе означает: "победитель" Шедеврум Речь, конечно, о Викторе. Имя, которое звучит как приговор к успеху. Словно с самого рождения ребёнку выдают пьедестал и говорят: «Держи, осталось только забраться». «Победитель» — вот что означает это имя в своём исконном, латинском вариан...

04:56, 12 Сен Марго Робби в "голом" платье посетила премьеру фильма "Большое, смелое, красивое путешествие" Марго Робби, которая с утра позировала в бюстгальтере на фотоколле своего нового фильма "Большое, смелое, красивое путешествие", посетила лондонскую премьеру картины. Несмотря на то, что на мероприятии также присутствовал её коллега по съёмкам Колин...

12:56, 08 Янв Психологи дали точный ответ: какое имя лучше выбрать ребёнку - красивое, редкое или с глубоким смыслом pxhere.com Какое имя лучше выбрать ребёнку? Вопрос, который раскалывает семьи на два лагеря ещё до рождения самого ребёнка. Одни настаивают на благозвучности и сочетании с отчеством. Другие ищут редкое, уникальное, чтобы выделялось. Третьи штудируют...

06:56, 26 Апр Европейские улочки, сказочные домики - россияне распробовали новый курорт: красивое море и без толп туристов Гугл Карты Пока соцсети пестрят кадрами переполненных пляжей черноморского побережья и астрономическими ценниками на шезлонги, искушенные путешественники уже пакуют чемоданы в другом направлении. Их цель — Зеленоградск. Этот город на Балтийском побе...

05:56, 27 Мар Варю туалетную бумагу — и все, угощение на 3 дня готово: оценили все соседи Прогород Тараканы бегут по стоякам, переползают из подъезда в квартиры. Травить их сильной химией не всегда вариант — особенно если дома дети, кошки, собаки или кто-то из семьи аллергик. Есть способ дешевле и безопаснее. Нет, не купить ловушки. Свар...

12:56, 30 Авг Тото Вольфф: «Есть дипфэйк-порно с моим лицом. Меня это не беспокоит, если тело красивое и я хорошо справляюсь» Исполнительный директор «Мерседеса» Тото Вольфф признался, что его не волнует контент, сгенерированный искусственным интеллектом, в том числе порноролики с его участием. «Моя целевая аудитория – не пользователи социальных сетей. Моя целевая аудитори...

07:56, 18 Окт Варенье из фейхоа оказалось вредным при диабете и болезнях щитовидки Врач-гастроэнтеролог АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга) Евгений Белоусов предупредил, что варенье из фейхоа может быть полезным, если его употреблять в умеренных количествах и правильно приготовить. Однако, по мнению гастроэнтеролога, некот...

08:56, 04 Июн Всегда удачное: клубничное варенье всего за 15 минут - вся хитрость в приготовлении Традиционные рецепты клубничного варенья растягиваются на сутки: ягоды пересыпают сахаром, ждут сок, варят в несколько подходов. Но есть способ управиться за 15 минут. Главный секрет — быстрая варка в небольшом количестве воды и лимонная кислота для...

13:56, 14 Июн Варенье пятиминутка на агар-агаре: ароматная клубника в банках без долгой варки Всего 5 минут на плите — и ягоды сохраняют цвет, аромат и форму. Секрет густого варенья без многочасового уваривания оказался проще, чем кажется. Лето пролетает быстро, а вкус спелой клубники и сочной вишни хочется оставить до зимы. Обычное варенье ...

22:56, 07 Сен За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: варю всего 1 раз и всю зиму радуюсь своей хитрой закатке За 2 часа готовлю сразу 14 борщей: варю всего 1 раз и всю зиму радуюсь своей хитрой закатке Представьте: середина зимы, за окном метель, а на плите за 20 минут появляется ароматный борщ — густой, наваристый, как будто его только что с любовью пригот...

18:56, 01 Июн Свёклу больше не варю: 1 простой способ — и кухня чистая, без запаха, а вкус в разы слаще Варка свёклы — это час ожидания, запах на всю кухню и потеря сладости. При запекании вода не используется, сахара карамелизуются внутри, а витамины и минералы не уходят в отвар. Текстура становится плотнее, вкус — насыщеннее, а кожура после духовки ...

19:56, 25 Июл Добавляю к абрикосам один пряный корешок: зимой это варенье улетает раньше клубничного Фото Progorod58 Абрикосовое варенье легко сделать интереснее всего одной добавкой. Чайная ложка свежего имбиря не перебивает фрукты, а добавляет теплую пряную ноту и особенно яркий аромат. Главное: На 1 кг абрикосов понадобится 800 г сахара. Имбиря ...

13:56, 20 Сен Малиновое теперь в топку: Врачи назвали лучшее варенье против зубной боли Сладкая среда лишь способствует распространению бактерий. Внезапный приступ зубной боли может случиться и посреди ночи, когда к стоматологу не получится обратиться. Для этих целей стоит приберечь баночку розового варенья, которое поможет подавить не...

04:56, 15 Апр Новый фильм Кантемира Балагова "Варенье из бабочек" покажут в Каннах: первые кадры Дебютный англоязычный фильм российского режиссёра Кантемира Балагова Butterfly Jam ("Варенье из бабочек") откроет программу 58-го "Двухнедельника режиссёров" в Каннах. Информация об этом появилась на официальном сайте мероприятия, а сам Балагов тем ...

06:56, 12 Сен Варю грибной суп всегда по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Варю грибной суп всегда по этому рецепту — все просят добавки: 3 важных тонкости приготовления, без этого вкус не тот Кто бы мог подумать, что обычный грибной суп способен так удивить. Он может быть постным — без мяса и сметаны. А может звучать совс...

03:56, 23 Июн Рыбу больше не солю, не варю, не жарю: готовлю 12 раз в месяц по рецепту прадеда - домашние плачут от счастья фото Progorod58 Этот способ приготовления рыбы удивляет даже опытных гурманов. Никакой сковороды, кастрюли и маринадов — только мороз, острый нож и качественная рыба. На Севере это блюдо считается настоящим деликатесом. Речь идёт о строганине — тонч...

06:56, 23 Ноя На Новый год всегда готовлю «Копеечный» холодец»: 350 рублей за 3 литра лакомства - как я его варю, чтобы было вкусно На Новый год всегда готовлю «Копеечный» холодец»: 350 рублей за 3 литра лакомства - как я его варю, чтобы было вкусноЭтот самый что ни на есть «копеечный холодец» — не выдумка и не компромисс. Это осознанный выбор в пользу вкуса, пользы и невероятно...

08:56, 03 Авг Картошку не варю и не жарю: делаю картофельные оладьи с грибами — получаются мега-хрустящими, объелись и еще осталось Фото Progorod58 Картофельные оладьи с грибами — хрустящая замена привычным драникам. Вместо сырой картошки используют отварную, а грибную начинку тушат в сметане. Результат — румяная корочка снаружи и нежная, ароматная сердцевина внутри. Главное: Дл...

04:56, 27 Май Свеклу варю по новому, вопреки правилам: 3 хитрости и даже крупная варится в 2 раза быстрее - рубиновая и сладкая Классическая варка свёклы — это долгий процесс, который может длиться от 40 минут до 1,5 часов и больше. При этом в кастрюлю уходит много воды, а корнеплод часто теряет насыщенный цвет, становится водянистым и безвкусным. Но есть 3 эффективных приём...

08:56, 04 Июн Почему у китайцев никогда не взрывается и не бродит варенье: а русские делают эту мелочь неправильно - секрет прост Фото Progorod58 Каждую осень по всей России гремит канонада. Нет, не военная — баночная. Забродившие абрикосы и вишня взрываются в кладовках, превращая стратегический запас сладостей в опасное оружие массового поражения. Китайцы на это просто плюют:...

19:56, 01 Май Делюсь схемой обрезки смородины: выбираю эти 4-6 веток - свежие листья для заварки и ведра ягод на варенье сделано в geminiВы всё ещё мучаетесь вопросом, когда обрезать смородину — весной или осенью? Я делаю это весной, и не только ради урожая. Молодые почки и однолетние побеги с обрезанных веток идут на самый ароматный чай, а куст получает ровно такую н...

17:56, 13 Окт Варю айвар из перца: эта закрутка вкуснее, чем икра - больше, чем соус. Густой, душистый, с легкой остринкой - 3 тонкости для его вкуса Варю айвар из перца: эта закрутка вкуснее, чем икра - больше, чем соус. Густой, душистый, с легкой остринкой - 3 тонкости для его вкуса Густой, душистый, с острой ноткой и легким дымком — вот квинтэссенция вкуса перца. Это самый концентрированный вк...

06:56, 11 Июн Не варю и не жарю: теперь молодую картошку готовлю только так — хрустящая корочка, нежная серединка и никакой лишней возни Время молодой картошечки. Обычно её варят или жарят. Но есть способ лучше: запечь так, чтобы получить хрустящую корочку, нежную середину и никакой лишней возни. Диетологи подтверждают: этот метод действительно полезнее. Пошаговый рецепт хрустящей ка...

19:56, 23 Июн Не жарю и не варю: теперь молодую картошку готовлю только так — хрустящая корочка, нежная серединка и никакой лишней возни фото Progorod58 Лето — время молодого картофеля. Варить скучно, жарить — много масла и калорий. Есть способ, который даёт хруст фритюра, но без лишнего жира. Картофель сначала слегка отваривают, затем встряхивают в кастрюле, чтобы края стали шершавы...

22:56, 18 Июн Стаканчики из под сметаны больше не выбрасываю: использую их и в быту, и для удовольствия - 5 способов ежедневного применения Пластиковые стаканчики с крышками из-под сметаны легко заменяют контейнеры, горшки и органайзеры — и за год позволяют сократить траты на одноразовую тару до 1500–2000 рублей. Почему их вообще начали сохранять Обычный стаканчик из-под сметаны выдержи...

00:56, 22 Авг Обмылки на Авито скупаю мешками: не выбрасываю ни кусочка — нашла 5 применений для дома и дачи фото Progorod58 Небольшие кусочки хозяйственного мыла кажутся бесполезными, но на даче они расходуются один за другим. Особенно удобно собрать их в отдельную банку и использовать там, где совершенно не нужен красивый целый брусок. Если обмылки купле...

00:56, 20 Июл Не выбрасываю даже рваные резиновые перчатки: 6 хитрых способов использовать их в доме и на даче фото Progorod58 Резиновые перчатки рвутся всегда не вовремя: одна маленькая дырочка — и для мытья посуды пара уже бесполезна. Но выбрасывать её рано. Целая ладонь и даже отдельные пальцы ещё могут пригодиться в хозяйстве, причём не только для привыч...

04:56, 27 Май Втулки от туалетной бумаги больше не выбрасываю: вот как их применяю — решила кучу бытовых проблем Фото Progorod58 Втулка от туалетной бумаги обычно летит в мусорку. А зря. Картонная трубка способна заменить полдюжины покупных приспособлений. Вот 4 способа использовать её с умом. Щётка для труднодоступных мест Смочите один конец втулки водой, сле...

00:56, 05 Мар Почему я больше не выбрасываю мандариновые шкурки — старые хозяйки во всем были правы ПрогородОказывается, маленькая мандариновая корка способна заменить десяток бытовых химических средств. И вот как это работает. Натуральный ароматизатор вместо освежителя Самый простой способ — разложить свежие корочки на батарее. Через пару минут п...

17:56, 02 Авг Яблоки больше не гниют и не пропадут: пеку в духовке сухое варенье за 25 минут — дети уминают вместо конфет фото Progorod58 Килограмм яблок, немного сахара, корица и 25 минут в духовке — и вот уже готово лакомство, которое дети таскают вместо конфет. Сухое варенье спасает перезрелые и опавшие плоды, требуя в разы меньше сахара, чем традиционные заготовки....

18:56, 14 Май Российский режиссёр Кантемир Балагов представил в Каннах свой новый фильм "Варенье из бабочек" с Моникой Беллуччи 34-летний российский режиссёр Кантемир Балагов, который покинул Россию, не приняв СВО, представил свой новый фильм "Варенье из бабочек" на 79-м Каннском кинофестивале На премьере также присутствовали исполнители главных ролей в ленте — внучка Элвиса...

16:56, 11 Авг Не варенье и не компот: из спелой сливы готовлю тягучую нутеллу на зиму — закрой хоть 100 банок, и все равно мало Фото редакцииКогда слив много, обычное варенье уже сварили, можно приготовить отличную заготовку на зиму, которая станет универсальной добавкой к различной выпечке. Для таких целей нужна густая начинка, варенье не подойдет. А густой джем отлично под...

12:56, 16 Июл Абрикосовое варенье называю «пятиминутка»: янтарное, с густым медовым сиропом и дольками идеальной формы - мой лучший рецепт фото Progorod58 Абрикосовые дольки остаются целыми, а сироп получается густым, прозрачным и янтарным. Варенье кипит всего пять минут, но секрет начинается ещё вечером. Главное: На 1 кг абрикосов понадобится 500 г сахара. Фрукты оставляют с сахаром м...

16:56, 05 Июл Больше не выбрасываю капсулы от кофемашины - это сокровище для дома: посмотрите на 13 стильных идей, что из них можно сделать фото Progorod58 Кофейные капсулы можно не сразу отправлять в мусор: из них делают декор, игрушки, панно, шторы и даже украшения. Капсула от кофе кажется мелочью: выпил чашку — выбросил. Но у неё удобная форма, яркий цвет и плотный материал. Поэтому ...

15:56, 29 Июл Одноразовые вилки не выбрасываю — каждую берегу как зеницу ока: 5 способов применить их с пользой в доме и на даче фото Progorod58 После пикника или обеда на скорую руку пластиковые вилки обычно летят в мусорное ведро. Но хозяйки с опытом знают: эти нехитрые столовые приборы способны заменить десяток дорогих приспособлений и в доме, и на даче. Идей масса, но мы ...

01:56, 19 Июл Старые футболки бережно храню и не выбрасываю: 5 практичных переделок, которые действительно пригодятся в доме фото Progorod58 Старые футболки редко выглядят как материал для красивого декора. Обычно их отправляют на тряпки, складывают «для дачи» или годами перекладывают с полки на полку. Но стоит разрезать мягкий трикотаж на длинные полосы — и перед глазами...

17:56, 01 Авг Мяту больше не сушу на чай: добавляю лимон и получаю изумрудное карельское варенье, которое зимой съедаем раньше клубничного Фото Progorod58 Мятное варенье изумрудного цвета — находка для тех, кто устал от привычных сладких заготовок. Оно пахнет летней прохладой, обладает насыщенным вкусом с цитрусовой кислинкой и зимой исчезает из банок быстрее клубничного. Главное: Варе...

20:56, 19 Дек Никогда не выбрасываю корки от мандаринов и апельсинов: показываю, как они решают важную проблему дома и экономят бюджет Прогород Сезон мандаринов и апельсинов — это не только витамины и новогоднее настроение. Это ещё и тонны прекрасного, ароматного сырья, которое летит прямиком в мусорное ведро. А зря. Цитрусовые корки — это готовый, бесплатный и невероятно эффективн...

08:56, 04 Июн Старые джинсы больше не выбрасываю: 5 блестящих и простых идей, что из них можно смастерить — отличное хобби на лето Старые джинсы можно превратить в сумки, коврики и даже подушки. Несколько идей, которые подойдут даже новичкам, и предупреждение от аллерголога. Джинсовая ткань прочная, красивая и может служить годами. Вместо того чтобы выбрасывать прохудившиеся шт...

02:56, 15 Авг Старую заварку не выбрасываю: сушу и прячу в носок — утром одна деликатная проблема исчезает сама фото редакцииДаже чистые кроссовки после долгой прогулки, тренировки или жаркого дня могут начать неприятно пахнуть. Причина обычно проста: внутри обуви скапливается влага, а теплый и плохо проветриваемый материал становится подходящей средой для по...

19:56, 25 Июл Пластиковые крышки от сметаны больше не выбрасываю: за пять минут превращаю в полезные мелочи - 3 способа применения Фото Progorod58 Тонкие прозрачные крышки кажутся одноразовым мусором, но дома быстро находят новую работу. Их не нужно пилить, красить и превращать в сложную поделку — достаточно вымыть и высушить. Главное: Крышки подходят для небольших цветочных го...

18:56, 27 Июл Арбузные косточки не выбрасываю, а применяю их на даче - хитрый трюк, который заставит огурцы расти как на дрожжах фото Progorod58 Арбузные косточки можно измельчить и приготовить из них слабый настой для огуречных грядок. Однако ждать чуда не стоит: средство используют только как дополнительный экспериментальный уход, а не вместо компоста и обычных удобрений. Г...

00:56, 08 Июл Дырявые носки больше не выбрасываю: 7 классных идей, как подарить им новую жизнь — для дома, экономии и уюта фото Progorod58 Старый носок без пары ещё рано отправлять в мусор: за пару минут он превращается в тряпку, саше, чехол или грелку. Дырка на пятке — не приговор. Носки уже нельзя носить, но их ткань ещё может поработать дома. Тем более текстиля на св...

10:56, 26 Ноя Больше не выбрасываю пластиковые крышки от бутылок. Нашел им полезное применение в быту - решает постоянную проблему Больше не выбрасываю пластиковые крышки от бутылок. Нашел им полезное применение в быту - решает постоянную проблему Пластиковые крышки от бутылок — это тот самый бытовой мусор, который вечно копится где-то в углу. Казалось бы, проще всего отправить...

18:56, 27 Июл Ведерки от майонеза больше не выбрасываю: беру одно и делаю отверстия – всё лето радуюсь своей смекалке фото Progorod58 Пластиковое ведёрко может превратиться в простую систему прикорневого полива. Вода поступает в землю постепенно, не растекается по дорожкам и достаётся корням овощей. Главное: В нижней части чистого ведёрка делают несколько небольших...

23:56, 25 Июл Старую советскую стенку не выбрасываю: показываю, в какую хитовую красоту ее можно переделать - стиль класса "люкс" фото Progorod58 Массивная стенка, которую еще недавно хотелось поскорее вынести из квартиры, может стать аккуратным шкафом, витриной или тумбой. Главное — не красить ее поверх старого лака и не экономить на подготовке. Главное: Корпус сначала разбир...

20:56, 22 Авг Морковную ботву не выбрасываю: перебиваю с орехами и маслом — зимой открываю изумрудное песто к мясу, пасте и хлебу фото Progorod58 Морковная ботва вполне съедобна, и из молодых нежных листьев получается отличный зелёный соус. По вкусу он напоминает обычный песто, только получается чуть более травянистым и терпким. Хорош к пасте, запечённому мясу, картошке и прос...

07:56, 12 Ноя Зажимы от пакетов больше не выбрасываю, а складываю в коробочку и храню - нашла им полезное применение, выручают каждый день Зажимы от пакетов больше не выбрасываю, а складываю в коробочку и храню - нашла им полезное применение, выручают каждый день Эти маленькие пластиковые или металлические скобки кажутся абсолютно бесполезными, ровно до той секунды, пока не обнаруживае...

08:56, 14 Июл Банки из под кофе не выбрасываю, а превращаю их в стильный фонарь с подсветкой для дачи - изюминка моего участка в старинном стиле Фото Progorod58 Стеклянная банка, стяжки и бронзовая краска — и на участке появляется фонарь, похожий на старую кованую вещицу. Банки из-под кофе жалко выбрасывать не зря: у них ровные грани, плотное стекло и готовая форма фонаря. Нужны только пласт...

23:56, 25 Июл Банановую кожуру не выбрасываю, посыпаю солью и весь июнь радуюсь своей смекалке: лайфхак от умных хозяек фото Progorod58 Банановая кожура действительно может пригодиться на даче, но соль превращает безобидный совет в опасный эксперимент. Чтобы растения росли лучше, отходы отправляют не прямо под корни, а в компост. Главное: Банановая кожура дает органи...

10:56, 26 Ноя Зажимы от пакетов теперь не выбрасываю, а складываю в коробочку и храню - нашла им полезное применение, выручают каждый день Зажимы от пакетов теперь не выбрасываю, а складываю в коробочку и храню - нашла им полезное применение, выручают каждый день Эти маленькие проволочные скобки, которыми запечатывают пакеты с хлебом или булками, обычно летят в мусорное ведро сразу пос...

13:56, 19 Авг Арбузные корки кладу в морозилку вместо помойки: режу кубиками на варенье, цукаты и хрустящую закуску к мясу — 3 заготовки почти из ничего фото редакцииСейчас как раз время самых сладких и сочных арбузов — в августе их покупают часто, а после семейного ужина остается целая гора толстых корок. Обычно они сразу отправляются в мусорное ведро, хотя плотную белую часть можно использовать пр...

04:56, 28 Сен Цитрусовые корки больше не выбрасываю: собираю корки от апельсинов и лимонов и сушу их на подоконнике - затрат нет, а сколько пользы в быту Цитрусовые корки больше не выбрасываю: собираю корки от апельсинов и лимонов и сушу их на подоконнике - затрат нет, а сколько пользы в быту Кофейная гуща, картофельные очистки, апельсиновые корки — ежедневно мы отправляем в ведро целое состояние. Но...