Научили хранить кабачки: хоть к Новому году жарь, хоть к 8 марта фаршируй - заморозка не нужна, 3 хитрости для их идеальной сохранности

Научили хранить кабачки: хоть к Новому году жарь, хоть к 8 марта фаршируй - заморозка не нужна, 3 хитрости для их идеальной сохранности Кабачок — не самый очевидный кандидат для длительного хранения, однако при правильном подходе он может пролежать всю зиму, вплоть до марта. Этот овощ, являющийся, с точки зрения ботаники, разновидностью твердокорой тыквы, обладает неплохим потенциалом для лежки. Удивительно, но согласно научной классификации, плод кабачка, как и тыквы, определяется как ценокарпный (ягодообразный). На практике же это не мешает ему успешно конкурировать с тыквой по срокам хранения. Критерии отбора Для длительного хранения пригодны только хорошо вызревшие кабачки, достигшие полной биологической спелости. Их кожура должна быть плотной, твердой, при постукивании раздается характерный глухой стук. Такой «скафандр» надежно защищает мякоть от испарения влаги и проникновения инфекций. Молодые кабачки в технической спелости для этого не годятся. Их тонкая кожица быстро теряет влагу, приводя к усушке, либо, наоборот, становится причиной загнивания. Лучше всего хранятся поздние, осенние сорта белоплодных кабачков. Цуккини также могут лежать, но их кожица, как правило, менее прочная, что сокращает возможные сроки, пишет автор дзен-канала В саду у Валентинки. Подготовка и условия Каждый отобранный кабачок рекомендуется завернуть в бумагу. Это служит дополнительной защитой от солнечного света, механических повреждений и перепадов влажности. По сути, это тот же принцип, что применяется при упаковке яблок для зимнего хранения. Несмотря на родство с тыквой, кабачки требуют более низких температур. Их метаболизм, даже в состоянии покоя, протекает активнее, а более тонкая кожура не так эффективно препятствует потере влаги. Идеальные условия — это температура в диапазоне от 5°C до 10°C. Часто для этого используют утепленную, но не отапливаемую лоджию. Завернутые в бумагу кабачки раскладываются в ящики или на полки так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Это предотвращает образование вмятин и обеспечивает необходимую циркуляцию воздуха, сводя к минимуму риск развития гнилей. При соблюдении этих нехитрых правил вы сможете баловать себя блюдами из кабачков даже в разгар зимы....

Научили хранить кабачки: хоть к Новому году жарь, хоть к 8 марта фаршируй - заморозка не нужна, 3 хитрости для их идеальной сохранности

Сообщает progorod58.ru

 

Новость из рубрики: Главные новости

 

Поделиться новостью: Поделиться новостью в Facebook Поделиться новостью в Twittere Поделиться новостью в VK Поделиться новостью в Pinterest Поделиться новостью в Reddit

 
 

Интернет хоть на участке, хоть на террасе: Билайн усилил сеть к дачному сезону в Подмосковье 21:56, 14 Май Интернет хоть на участке, хоть на террасе: «Билайн» усилил сеть к дачному сезону в Подмосковье Оператор «ВымпелКом» (бренд «Билайн») отчитался о работах по расширению сети в Московской области, чтобы обеспечить стабильную связь и интернет в период активного дачного сезона. С начала 2026 года компания расширила инфраструктуру в ключевых района...

Не овсянка и не рис: ученые назвали самые полезные крупы - идеальны хоть на завтрак, хоть на ужин 18:56, 14 Июн Не овсянка и не рис: ученые назвали самые полезные крупы - идеальны хоть на завтрак, хоть на ужин Фото Progorod58 Многие уверены, что самые полезные каши — овсянка и рис. Однако специалисты по питанию всё чаще обращают внимание на другие крупы, которые помогают дольше сохранять сытость и не провоцируют резких скачков сахара в крови. Каша остаетс...

Правильный выбор днища колодца  это важный этап строительства, который нельзя игнорировать 17:13, 19 Янв Правильный выбор днища колодца — это важный этап строительства, который нельзя игнорировать При строительстве инженерных сооружений, связанных с водоснабжением, канализацией или дренажными системами, особое внимание уделяется каждому конструктивному элементу. Колодцы используются в частном и промышленном строительстве, на коммунальных сетя...

Скупаю баклажаны для этой закуски килограммами: готовить 15 минут - хоть на ужин, хоть на зиму по банкам разложи 02:56, 12 Окт Скупаю баклажаны для этой закуски килограммами: готовить 15 минут - хоть на ужин, хоть на зиму по банкам разложи Скупаю баклажаны для этой закуски килограммами: готовить 15 минут - хоть на ужин, хоть на зиму по банкам разложи Есть и другой способ обуздать синенькие, превратив их в хит любого застолья. Эта версия быстрой закуски из баклажанов тоже не займет бол...

Мартовский завоз в Светофоре удивил: беспроводные наушники 329 руб, интерьерные стулья по 1130 руб - хоть себе бери, хоть на подарки 00:56, 05 Мар Мартовский завоз в Светофоре удивил: беспроводные наушники 329 руб, интерьерные стулья по 1130 руб - хоть себе бери, хоть на подарки ПрогородВ то время как крупные сети завлекают покупателей скидками и акциями, жесткие дискаунтеры работают по другому принципу. Здесь цена уже минимальная, без лишних накруток. И мартовский завоз в «Светофоре» это лишний раз подтвердил. Ассортимент ...

Обалденная лепёшка с мясом Три стакана: готовь хоть на сковороде, хоть в духовке - хрустящая корочка и мягкая многослойная середина 06:56, 02 Май Обалденная лепёшка с мясом "Три стакана": готовь хоть на сковороде, хоть в духовке - хрустящая корочка и мягкая многослойная середина сделано в geminiХрустящая корочка и нежная слоёная мякоть — катлама покоряет с первого укуса. У этой узбекской лепёшки нет шансов зачерстветь: её съедают за минуту до того, как остынет мясо. Главный секрет — тесто без дрожжей и минимум возни. Тесто,...

Роскачество назвало лучшие марки сметаны: внутри только сливки и никакой химии  хоть ложкой ешь, хоть на блины намазывай 02:56, 26 Фев Роскачество назвало лучшие марки сметаны: внутри только сливки и никакой химии — хоть ложкой ешь, хоть на блины намазывай Фото из архива ПроГородРедкий дом в России обходится без сметаны — её подают к супу, блинам, сырникам, кладут в выпечку и салаты. Роскачество проверило 87 отечественных и белорусских марок, которые есть на полках магазинов в Россси, и выяснило, каку...

Скупаю баклажаны для этой закуски: готовить проще простого и через 15 минут уже едим - хоть на ужин, хоть на зиму по банкам разложи 04:56, 28 Сен Скупаю баклажаны для этой закуски: готовить проще простого и через 15 минут уже едим - хоть на ужин, хоть на зиму по банкам разложи Скупаю баклажаны для этой закуски: готовить проще простого и через 15 минут уже едим - хоть на ужин, хоть на зиму по банкам разложи Есть рецепты, которые не просто готовятся быстро, а живут в режиме спринтера. От начала готовки до последнего кусочка...

11:56, 25 Фев Роман Ротенберг: «Мы готовы бросить вызов и Канаде, и США. Сыграть в любом формате – хоть один матч, хоть новую Суперсерию. Нам помогает Бог, и мы вместе победим всех» Первый вице-президент ФХР Роман Ротенберг бросил вызов сборным США и Канады, предложив новую Суперсерию. На хоккейном турнире Олимпиады-2026 американцы победили канадцев (2:1 ОТ) в финале. Сборная России не была допущена к участию. – У нас есть уник...

23:56, 06 Окт Дмитрий Егоров: «Предполагаю, что у «Броуков» не будет финансирования в следующем году. Хоть на свои деньги, но мы соберем нормальную команду» Президент « БроукБойз » Дмитрий Егоров заявил, что, скорее всего, у клуба не будет финансирования в следующем году. «Предполагаю, что у нас не будет финансирования в следующем году. Скорее всего, мы будем играть без партнера-букмекера. Наш партнер н...

16:56, 11 Май 4 жёстких правила о деньгах, которые хоть прочитать: чтоб не оставаться в бедности Прогород Бедность — это не дефицит денег, а ошибочная поведенческая модель. Финансовый консультант и практикующий психолог сформулировали четыре жестких правила, которые не изучают в школе: отказ от долговой иглы, принцип «плати сначала себе» и прав...

07:56, 12 Дек «Хоть нищий»: дочь Успенской рассказала, каким должен быть ее мужчина Художник и певица Татьяна Плаксина заявила, что хотела бы находиться рядом с мужчиной, который будет вдохновлять ее. Об этом дочь певицы Любови Успенской рассказала в беседе с корреспондентом 5-tv.ru на своей первой выставке картин. «Я никогда...

03:56, 30 Авг Хоть и гнилой, зато родной: Стоит ли восстанавливать рассыпающийся автомобиль на примере ВАЗ-2109 Восстановление или продажа старого автомобиля — это дилемма, с которой сталкивается большинство водителей, ведь аргументов «за» и «против» слишком уж много. В определенный момент эксплуатации автомобиля, владелец замеча...

08:56, 03 Авг Мешок с солью в барабан — и старые кухонных полотенца хоть передаривай: без жирных пятен и вони фото Progorod58 Мешочек с обычной солью в барабане стиральной машины отстирывает кухонные полотенца до состояния новых. Свежие жирные пятна исчезают без следа, ткань сохраняет цвет и яркость, а запах затхлости уходит навсегда. Главное: В хлопковый п...

10:56, 04 Дек Эксперты Росконтроля назвали лучший растворимый кофе: можно брать хоть по 3 пачки - проверенный состав Прогород Над растворимым кофе принято посмеиваться. Мол, не напиток, а пародия. Но рука всё равно тянется к банке, когда счет идет на секунды, а не на минуты. Удобство — страшная сила. Так что вопрос не в том, пить или не пить, а в том, какую баночк...

13:56, 01 Июл Роддик о поражении Серены на «Уимблдоне»: «Если я хоть немного знаю Серену, она сейчас в ярости. И она вернется» Экс-первая ракетка мира Энди Роддик прокомментировал возвращение Серены Уильямс на « Уимблдон ». В первом круге 44-летняя американка уступила Майе Джойнт – 3:6, 7:6(6), 3:6. «Все, что я слышу, говорит о том, что изначально она не планировала играть ...

08:56, 15 Июн Берите хоть по 5 банок: Росконтроль назвал лучшие марки кофе — в список попали и недорогие варианты Фото Progorod58 Не всегда дорогой кофе оказывается лучшим. Эксперты проверили популярные марки и назвали бренды, которые действительно состоят из натуральных кофейных зёрен. Растворимый кофе остаётся одним из самых популярных напитков у россиян. Но ...

04:56, 27 Май Свеклу варю по новому, вопреки правилам: 3 хитрости и даже крупная варится в 2 раза быстрее - рубиновая и сладкая Классическая варка свёклы — это долгий процесс, который может длиться от 40 минут до 1,5 часов и больше. При этом в кастрюлю уходит много воды, а корнеплод часто теряет насыщенный цвет, становится водянистым и безвкусным. Но есть 3 эффективных приём...

06:56, 04 Авг Готовлю средство от желтых подтеков на унитазе сама: пару капель аптечного средства — и его хоть на витрину ставь фото Progorod58 Жёлтые подтёки и серый налёт на унитазе появляются даже при регулярной уборке. Справиться с ними помогает копеечное аптечное средство — борная кислота. Пара капель или щепотка порошка возвращают фаянсу белизну без агрессивной химии. ...

16:56, 11 Авг Не варенье и не компот: из спелой сливы готовлю тягучую нутеллу на зиму — закрой хоть 100 банок, и все равно мало Фото редакцииКогда слив много, обычное варенье уже сварили, можно приготовить отличную заготовку на зиму, которая станет универсальной добавкой к различной выпечке. Для таких целей нужна густая начинка, варенье не подойдет. А густой джем отлично под...

09:56, 29 Сен Роскачество проверило сливочное масло: названы лучшие марки без пальмы — берите хоть по 5 пачек, состав идеальный фото Progorod58 Сливочное масло давно стало продуктом, на котором легко нарваться на подмену: на пачке написано 82,5%, а внутри оказывается меньше молочного жира или вообще примесь растительных масел. Роскачество проверяло такие продукты в лаборатор...

23:56, 18 Сен Таз перцев и яблок — в «огненный джем»: зимой баночки хоть под замок — густой как конфитюр, а во вкусе сладость, пряности и огонек Фото редакцииСентябрь — время, когда на кухне одновременно оказываются и сладкие перцы, и свежие яблоки. Перец обычно отправляют в лечо, маринуют или замораживают, из яблок варят повидло и компоты. Но два урожая можно соединить в одной банке и получ...

00:56, 10 Сен "Хоть я ростом и не вышел, в драке с Пинским всё же выжил". В сети продолжают обсуждать конфликт Ильи Трапезника и Антона Пинского Люди в сети продолжают обсуждать драку между ресторатором Антоном Пинскими и гастрокритиком Ильёй Трапезником, которая произошла вчера на открытии ресторана "Vаниль". Так, в телеграм-канале "Богема питерская (светский вестник Москвы)" по этому повод...

20:56, 09 Апр Форвард «Ак Барса» Сафонов о серии с «Динамо» Минск: «Будет приятно переиграть Квартальнова и отправить его в отпуск, хоть я ему и благодарен» Нападающий «Ак Барса» Илья Сафонов поделился ожиданиями от противостояния с минским «Динамо» в Кубке Гагарина. Первая игра серии второго раунда плей-офф FONBET КХЛ пройдет сегодня в Минске. – Смотрели Минск по сезону? Не смогли выделить что-то особе...

08:56, 11 Окт Как важно вовремя успеть: мудрое стихотворение Дементьева, над которым плачут даже взрослые - нужно хоть раз прочитать каждому Как важно вовремя успеть: мудрое стихотворение Дементьева, над которым плачут даже взрослые - нужно хоть раз прочитать каждому Поэзия не кричит, она шепчет. И этот тихий разговор с душой у Андрея Дементьева становится таким знакомым, таким до боли ч...

09:56, 28 Ноя Эти русские пословицы несут глубокий смысл: были популярны еще 100 лет назад, но помогут в беде и сейчас - должен хоть раз прочитать каждый Шедеврум Говорят, что у каждой пословицы есть своя история, а смысл ее оттачивался веками, как речной камень. Эти короткие, будто бы простые фразы — настоящий концентрат народной смекалки. Они умудряются быть актуальными даже сейчас, в наш цифровой ...

04:56, 16 Ноя "У него может быть хоть сто детей". Адвокат Юлии Барановской раскрыл подробности первого суда по алиментам с Андреем Аршавиным Адвокат Юлии Барановской Владислав Подшибякин рассказал Super, как прошло первое судебное заседание по алиментам с Андреем Аршавиным.Закрытое слушание состоялось 14 ноября в Савёловском суде Москвы. По словам правозащитника, 45-летняя Барановская вы...

22:56, 29 Мар Не все умеют стариками быть: этот стих помогает понять настоящий смысл возраста - прочитайте хоть раз, чтобы потом не жалеть Прогород Говорят, старость — не радость. Но дело не в возрасте, а в том, как человек в этот период живёт. Можно дожить до глубоких лет и остаться мудрым, лёгким, интересным. А можно и в сорок стать брюзгой, который всех учит и всем недоволен. Андрей...

11:56, 13 Авг Мудрое стихотворение "Старость": пробирает до мурашек и помогает понять истинный смысл возраста - нужно хоть раз прочитать даже молодым Мудрое стихотворение "Старость": пробирает до мурашек и помогает понять истинный смысл возраста - нужно хоть раз прочитать даже молодым Молодежь часто не понимает, а иногда и откровенно презирает старость. А зря. Мудрое стихотворение "Старость" поэт...

20:56, 09 Апр Грицюк о дисциплине в НХЛ: «Бухай хоть каждый день. Ты сам отвечаешь за себя. Если стабильно играешь на высоком уровне – вопросов не будет» Форвард «Нью-Джерси» Арсений Грицюк высказался о дисциплине в НХЛ. – В НХЛ часто говорят о полной свободе игрока вне льда. Никита Зайцев говорил мне, что, даже если ты будешь лежать пьяным после тренировки у стадиона, тебя никто об этом не спросит. ...

02:56, 03 Сен Карпин не жалеет, что возглавил «Динамо»: «Я продолжаю работать. Бывает, что игроки не слышат – это может быть везде, хоть в «МЮ». Сколько ждать? Не знаю» Команда при Карпине выиграла 3 из 10 матчей. В Мир РПЛ команда набрала 8 очков и занимает 10-е место. После поражения от махачкалинского «Динамо» тренер в ответ на вопрос о возможном уходе из московского «Динамо» заявил : «А чего нет? Первый раз, чт...

22:56, 15 Май Плющев о Гордоне в «Тракторе»: «Если не хотят хоккейного суверенитета и не помнят традиций Челябинска, что комментировать? Пусть хоть африканца приглашают. У нас уже засилье иностранцев» Бывший главный тренер сборной России Владимир Плющев критически отнесся к назначению Скотта Гордона в «Трактора». В прошлом сезоне американский специалист работал в главной юниорской лиге США (USHL). – Как оцените решение руководства «Трактора» утве...

20:56, 04 Июн Кондиционер в машине плохо морозит: почистил одну деталь - и в машине зима, хоть шапку одевай фото Progorod58 Кондиционер в машине — это система, которая переносит тепло из салона на улицу. Ключевую роль в этом процессе играет конденсатор (радиатор кондиционера). В нём газообразный фреон под давлением превращается в жидкость, отдавая накопле...

11:56, 19 Июл Сын Марадоны: «Мой отец – инопланетянин, а Месси – первый среди людей. Их нельзя сравнивать. Лео может выиграть хоть 10 ЧМ, это ничего не изменит. Он сам сказал, что Диего – номер один» Диего Марадона-младший, сын экс-футболиста сборной Аргентины Диего Марадоны, считает, что его отца нельзя сравнивать с Лионелем Месси. – В чем секрет этой сборной Аргентины? – Это, безусловно, отличная команда, и когда ее лидер включается на полную,...

05:56, 05 Сен Александр Легков: «Овечкин может играть в НХЛ хоть в 45 лет. Александр среди любителей не затеряется в любом виде спорта, а в хоккее он – топ» – Какая у Александра Овечкина физическая сила? Что вы видите? – Я считаю, что такие люди рождаются раз в 100 лет. Он одаренный, очень сильный и техничный. Как мы говорим, что все лыжники – универсальные солдаты. Они могут на любительском уровне во в...

05:56, 07 Май Компани о судействе: «От эпизодов с Дэвисом и Невешем при наличии хоть капли здравого смысла становится смешно. И арбитр хотел показать желтую Мендешу, но вспомнил, что одну уже дал» Венсан Компани раскритиковал работу судей на матчах «Баварии» с «ПСЖ» (4:5, 1:1) в полуфинале Лиги чемпионов. «Нам нужно посмотреть на некоторые эпизоды, которые были решены арбитрами в двух матчах. Это никогда не будет оправданием всего происходяще...

11:56, 13 Авг Так кабачки мало кто готовит, а зря: любимая закуска "Кабачки по-уральски": нереальная вкуснятина - вся семья в восторге Так кабачки мало кто готовит, а зря: любимая закуска "Кабачки по-уральски": нереальная вкуснятина - вся семья в восторге Подруга с Урала открыла секрет: "Кабачки по-уральски" – блюдо, после которого мясо не нужно. Оказалось, это гениально просто. Мо...

16:56, 06 Дек Как украсить ёлку к Новому году: главные тренды в 2025 году Тёплые и уютные тренды в украшении ёлок в 2025 году. Источник изображения: christmascentral.com Украшение ёлки в 2025 году — это уже не просто подбор игрушек, а попытка создать атмосферу, которая отражает ваш стиль и настроение дома. После пика ярки...

00:56, 25 Май Секрет идеальной поездки: как изменились предпочтения российских туристов в 2026 году Россияне определились с форматом идеального отпуска: большинство граждан предпочитает пляжный релакс, умело сочетая его с долей активности. Исследование сервиса "Авито путешествия", охватившее более семи тысяч респондентов, вскрыло актуальные паттер...

07:56, 03 Окт К Новому году сахар может подорожать на 20% Сейчас килограмм сахара в России стоит в среднем 68 рублей. К концу года ценник может подняться до 81 рубля. Причина — в плохом урожае сахарной свёклы. Но есть и другие факторы, из-за которых наша жизнь может стать менее сладкой. Подробнее — далее в...

11:56, 04 Ноя Почему к Новому году начали готовиться уже в октябре? Многие города начали раньше готовиться к Новому году, и этому есть объяснение А вы тоже заметили, что новогодние елки начали появляться в городах уже в конце октября? А в магазинах уже сейчас можно найти елочные игрушки и прочие праздничные украшени...

05:56, 10 Ноя Красная рыба и икра взлетят в цене к Новому году Цены на красную рыбу и икру в российских магазинах могут вырасти на 5–7% уже к праздничному сезону. Об этом сообщила доцент кафедры торговой политики РЭУ им. Плеханова Светлана Ильяшенко.Сколько будут стоить икра и рыба Средние потребительские цены ...

13:56, 30 Авг Металлоинвест поддержал школы и колледжи Железногорска к новому к учебному году К началу нового учебного года при поддержке Металлоинвеста в образовательных учреждениях Железногорска появляются новые учебные пространства и оборудование. Компания помогает оснащать кабинеты и мастерские, поддерживает педагогов и развивает програм...

01:56, 05 Дек Курск украшают к Новому году световыми инсталляциями и 17-метровой ёлкой В Курске началось новогоднее оформление городских пространств. На улице Ленина уже установлены световые инсталляции «Ёлка» и «Коньки», на Театральной площади смонтирован большой светодиодный фонтан. Праздничные композиции поя...

13:56, 20 Авг Чёрная икра подорожает к Новому году на 20%. Сколько придётся заплатить за деликатес Килограмм осетровой икры к праздникам может подорожать с 90 до 108 тысяч рублей.Даже небольшая баночка весом 90-100 граммов будет стоить 12-13 тысяч рублей вместо нынешних 9-10 тысяч. Разбираемся, почему деликатес дорожает, несмотря на падение спрос...

00:56, 02 Янв Кибергигиена 2026: как пользователям в Азербайджане подготовиться к новому году без цифровых угроз В преддверии 2026 года «Лаборатория Касперского» призывает пользователей в Азербайджане уделить особое внимание цифровой безопасности. С каждым годом число киберинцидентов в регионе растёт: злоумышленники совершенствуют фишинговые схемы, активно исп...

03:56, 26 Авг Вот такая «Лада» нам нужна: Как выглядела бы «Восьмерка», если бы ее проектировали американцы в 2020-ом году Заокеанский фанат «Зубила» представил свое видение нашего хэтчбека. ВАЗ-2108 ознаменовал новую веху в развитии советского автопрома — именно «Восьмерка» задала новую планку в автомобилестроении, а ее кузов и конструкция...

01:56, 16 Авг Бледанс сочла "шикарным подарком к Новому году" самоубийство бывшего мужа Седоковой Безжизненное тело баскетболиста Яниса Тиммы нашли спустя 16 минут после остановки дыхания. Покойный лежал между первым и вторым этажами столичного отеля, который в данный момент закрыт. Причем находится он всего в трех километрах от квартиры Анны Се...

17:56, 16 Июл Пенсионерам пообещали новую выплату к Новому году: главный сюрприз оказался совсем не праздничным Введение дополнительной ежегодной выплаты для пожилых граждан маловероятно из-за дефицита ресурсов в профильном фонде, заявил доцент кафедры труда и социальной политики РАНХиГС, кандидат экономических наук Константин Добромыслов. В беседе с Pravda.R...

00:56, 14 Дек Эти продукты к Новому году лучше не покупать заранее. Врач предупредила россиян об опасной ошибке Россиянам советуют не заготавливать часть продуктов для новогоднего стола слишком рано — это может быть опасно для здоровья. Об этом «Ленте.ру» рассказала гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Врач подчеркнула, что в первую очередь речь идёт о фасованных...

00:56, 01 Ноя Пошла в «Чижик» на разведку: ручной пылесос 1299 р, турецкий плед за 999 р, посуда по 129 р - начинаю присматривать подарки к Новому году Пошла в «Чижик» на разведку: ручной пылесос 1299 р, турецкий плед за 999 р, посуда по 129 р - начинаю присматривать подарки к Новому году Зашла в «Чижик» и поймала себя на странном ощущении. Когда-то здесь было не протолкнуться, а сейчас в зале — че...

01:56, 21 Дек Юлия Высоцкая, Ксения Бородина, Анастасия Решетова, Милош Бикович, Ида Галич: как звёзды украсили дома к Новому году Весь мир продолжает готовиться к наступающему новому, 2026 году, и российские и западные селебрити показывают в соцсетях, как они украсили свои жилища к празднику.Юлия Высоцкая в их с мужем, режиссёром Андреем Кончаловским, особняке поставила живое ...

20:56, 20 Окт В Светофор уже привезли новинки к Новому году: наборы елочных шаров 299 р, гирлянды по 566 р, икра грибная 149 р - что буду брать в октябре В Светофор уже привезли новинки к Новому году: наборы елочных шаров 299 р, гирлянды по 566 р, икра грибная 149 р - что буду брать в октябре За окном еще вовсю светит солнце, а в магазинах «Светофор» уже вовсю царит предновогодняя лихорадка. Полки на...

17:56, 05 Дек Много всего за 35 рублей нашла в новом завозе в Фикс Прайсе: рассмотрела новинки на полках - уже присматриваю подарки к Новому году Прогород Зашел в Fix Price за одной мелочью, а вышел с полным разбором новинок. Особенно радует полка, где всё — по 35 рублей. Тут действительно можно найти много всего: от полезных мелочей для дома до зачатков будущих новогодних подарков. Ажиотаж в...

12:56, 31 Дек Даша Жукова, Яна Рудковская, Ирина Шейк, Мария Шарапова, Софья Эрнст, Полина Гагарина: как знаменитости украсили свои дома к Новому году Весь мир готовится встретить новый, 2026 год, и селебрити в своих соцсетях показывают, как они подготовились к праздникам. Даша Жукова, Яна Рудковская, Ирина Шейк, Мария Шарапова, Софья Эрнст, Полина Гагарина и другие поделились идеями праздничного ...

23:56, 18 Сен Две ложки — и мыши обходят погреб стороной: старый дачный лайфхак для сохранности урожая Осенью мыши особенно настойчиво лезут туда, где тепло и лежат мешки с картошкой, морковью и крупами. Один старый дачный приём строится на запахе естественного врага грызунов: в небольшой тканевый мешочек кладут пару ложек использованного кошачьего н...

19:56, 28 Окт Можно ли есть сырую рыбу и как шоковая заморозка превращает её в безопасную: правила и исключения Рыба обладает высокой пищевой ценностью, но вопрос безопасности особенно остро встаёт, когда речь о сырой рыбе, которая используется в суши, сашими, тартаре. Источник изображения: holodunion.ru Рыба — один из лучших и вкусных источников полноценного...

22:56, 06 Мар Сокращенного дня перед 8 марта не будет. Почему 6 марта придется работать полный день Россиян ждет разочарование: 6 марта 2026 года будет обычным рабочим днем без традиционного сокращения на час. Глава комитета Госдумы по труду Ярослав Нилов подтвердил, что пятница останется стандартной продолжительности. Причина — Международный женс...

16:56, 21 Сен Фильмы на выходные с идеальной осенней атмосферой Персонажи фильмов с осенним вайбом С приходом осени часто хочется остаться дома и включить кино, которое идеально совпадает с погодой за окном. Мы собрали семь разноплановых картин? от запутанного детектива до черной комедии? где сезонная эстетика с...

17:56, 26 Апр Кабачки прут от этого «коктейля» — плодоносят, как ненормальные: простая подкормка из 3 ингредиентов Прогород Знакомая картина: кусты кабачков разрослись до пояса, листья огромные, а завязей — кот наплакал. В прошлом сезоне я сама совершила эту ошибку — перекормила растения азотом. Агроном Пётр Ломонос объясняет: «Азот стимулирует рост ботвы в ущер...

00:56, 30 Апр Россиян научили жарить шашлык Шашлык готовится в среднем 15-20 минут. Готовое мясо лучше хранить в холодильнике не дольше 36 часов, сообщили в Роспотребнадзоре. «Недожаренное мясо может быть причиной кишечных инфекций, при наличии хороших углей шашлык прожаривается за 15-2...

20:56, 18 Апр Подготовка к лету: что убрать из рациона для идеальной фигуры До лета осталось чуть больше 11 недель, и многие уже активно стараются привести себя в форму к жаркому сезону. Фитнес-тренер Александр Колосков рассказал 5-tv.ru, как скорректировать питание, чтобы избежать лишних калорий. В первую очередь эксперт с...

10:56, 23 Авг Лишние кабачки соседям не раздаю: закапываю в грядки и к весне земля, как пух — настоящее «черное золото» Фото Progorod58 Переросшие кабачки осенью можно не таскать в компост и не выбрасывать. Если плоды здоровые, их закапывают прямо в освободившуюся грядку. За зиму мякоть начинает разлагаться, возвращает земле органику, а весной почва становится рыхлее...

15:56, 29 Июл Беру кабачки с плавленым сырком: получается нежнейшая закуска вкуснее колбасы — бюджетно и просто фото Progorod58 Когда кабачков становится слишком много, я готовлю из них нежную намазку с плавленым сыром. Получается недорогая закуска для хлеба, тостов и тарталеток — ароматная, сытная и совсем не похожая на обычную кабачковую икру. Главное:Кабач...

03:56, 27 Июл Кабачки больше не жарю: варю из них освежающее варенье «Мохито» — вкуснее любого ананасового джема фото Progorod58 Когда кабачков много, на оладьи и рагу уже смотреть не хочется. Тогда в ход идет самый неожиданный вариант — ароматное варенье с лимоном и мятой, в котором кабачки маскируются так ловко, что их почти никто не узнает. Главное: На 900 ...

09:56, 16 Авг Кабачки перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежнее сливочного масла фото Progorod58 С кабачками бывает обидно: положили красивые кружочки на сковороду, а через пару минут они плавают в собственном соке и больше тушатся, чем жарятся. В итоге вместо румяной корочки — мягкие бледные ломтики. Исправить это проще простог...

16:56, 04 Июл Кабачки "Маруськины" на зиму - без стерилизации: сочные, с легкими нотками чесночка и вкусной томатной подливой фото Progorod58 Кабачки в томатном соусе готовятся без стерилизации банок с заготовкой, но уксус и горячая раскладка здесь обязательны. Эта заготовка хороша тем, что не требует долгой возни у плиты. Кабачки томятся в соусе сацебели или кетчупе, проп...

01:56, 23 Сен Нюша расплакалась и рассказала, что отец требовал от нее быть "идеальной" 36-летняя Нюша расплакалась во время разговора об отце, экс-солисте группы "Ласковый май" Владимире Шурочкине, который занимался её продюсированием. Во время шоу "Фобия" певица пыталась описать чувства, которые к нему испытывает."Это смешанные чувст...

11:56, 13 Мар Стало известно, что у Джеффри Эпштейна был ребёнок от "идеальной" женщины Опубликованные Министерством юстиции США документы по делу Джеффри Эпштейна вскрыли новые шокирующие подробности: скандально известный финансист, по всей видимости, был отцом ребёнка одной из своих жертв. Как сообщает Daily Mail, в показаниях одной ...

16:56, 04 Июл Тройной урожай с куста: случайно полил кабачки «мощной подкормкой» - за неделю собрал телегу урожая Фото Progorod58 Кабачки не любят перекорм азотом. В период плодоношения им нужнее калий, фосфор и стабильный тёплый полив. Кабачок кажется овощем без капризов: кинул семечко — и жди телегу урожая. Но в июле кусты часто начинают «жировать»: листьев м...

10:56, 23 Авг Закапываю кабачки в грядки вместо навоза — к весне лишний урожай превращает землю в жирный чернозем фото Progorod58 Переросшие кабачки осенью можно пустить не в мусор, а прямо в грядку. Это простой способ вернуть земле органику и заодно избавиться от урожая, который уже некуда девать. Главное — не бросать плоды целиком и не делать из них толстый м...

21:56, 08 Сен В Финляндии научили собак выявлять больных COVID-19 По мнению ученых, дрессированные животные помогут находить в аэропортах зараженных людей. Финские ученые считают, что собаки способны распознать людей, больных коронавирусом. Анна Хельм-Брекман работает на ветеринарном факультете университета Хельси...

11:56, 25 Окт Ученые Сбера научили ИИ распознавать сложные эмоции Специалисты Центра практического искусственного интеллекта Сбера разработали систему, способную анализировать сложные эмоциональные состояния человека по изображениям и видео. Технология распознает составные эмоции, такие как «радостно удивленный» и...

22:56, 19 Дек Проект «идеальной консоли» SuperSega от независимых разработчиков потерпел крах Испанский инженер Алехандро Мартин официально отменил проект SuperSega, который долгое время вызывал проблемы с консолью на базе ПЛИС (программируемая логическая интегральная схема, FPGA), целью которой было имитировать классическое оборудование Seg...

03:56, 06 Дек Какой пароочиститель для тканей выбрать для идеальной чистоты и где купить его со скидкой На крупных маркетплейсах часто проходят распродажи, но не каждое предложение действительно заслуживает внимания. На OZON стартовала акция, которая стала заметным исключением: пароочиститель для тканей Donlim получил очень приличную скидку и быстро о...

23:56, 20 Ноя Залог идеальной улыбки: врач рассказала, как выбрать зубную щетку Чтобы подобрать хорошую зубную щетку, нужно ориентироваться на свои стоматологические особенности и потребности. Об этом в разговоре с aif.ru рассказала заведующая стоматологическим отделением КДЦ НКЦ № 2 РНЦХ имени академика Б. В. Петровского Ирина...

00:56, 12 Апр Как выбрать браслет на руку: полный гид по стилю, материалам и идеальной посадке Браслет — это не просто украшение, а важный элемент образа, который способен подчеркнуть индивидуальность, статус и вкус владельца. Правильно подобранный аксессуар гармонично дополняет стиль, акцентирует внимание на деталях и даже влияет на общее во...

05:56, 08 Авг Кабачки получаются вкуснее мяса: не верила, пока сама не попробовала - лучший рецепт из кабачков и никакой мороки Кабачки получаются вкуснее мяса: не верила, пока сама не попробовала - лучший рецепт из кабачков и никакой мороки Простой рецепт жареных кабачков с чесноком и укропом. Вкусно, быстро, никакой мороки! Идеально на лето. Кабачки вкуснее мяса? Звучит ка...

08:56, 14 Июл Беру перец, мёд, зелень и чеснок - замешиваю и заправляю хрустящие кабачки: пикантную летнюю закуску уплетает вся семья фото Progorod58 Молодые кабачки можно превратить в хрустящую закуску всего за полчаса. Сладость мёда, чесночная острота и горячее ароматное масло делают вкус особенно ярким. Главное: Кабачки отваривают только 3 минуты, чтобы они остались хрустящими....

07:56, 23 Фев Китайский квантовый процессор Chaung-tzu 2.0 научили «тормозить хаос» Учёные Института физики Академии наук Китая (CAS) провели уникальный эксперимент на квантовом процессоре Chaung-tzu 2.0 — двумерной сверхпроводящей системе с 78 кубитами. Цель исследования — изучить и контролировать квантовый хаос и проц...

01:56, 01 Авг ChatGPT для микроволн: ученые научили радиосигналы работать с токенами Ученые представили процессор нового типа для спутников, беспилотников и роботовИсследователи Корнелльского университета представили микрочип нового поколения, который способен обрабатывать информацию прямо в микроволновом диапазоне, без предваритель...

14:56, 31 Авг Меган Маркл может скрывать секрет идеальной фигуры за диетой Sirtfood Герцогиня пошла по пути мужа и певицы Адель, но «забыла» поделиться об этом с фанатами. Диета Sirtfood (сиртфуд) появилась в 2016 году, а стремительно обрела популярность среди желающих стать стройнее. Авторы книги Айдан Гоггинс и Глен М...

07:56, 12 Ноя Их много: вспомнил самые полезные 8 автомобильные хитрости - сам постоянно пользуюсь, выручают Их много: вспомнил самые полезные 8 автомобильные хитрости - сам постоянно пользуюсь, выручаютАвтомобиль — это такая штука, которая регулярно подкидывает маленькие, но досадные проблемы. Вечное запотевание фар, ключи, хлопнувшие дверью, или стекло, ...

04:56, 08 Июл Claude научили работать после закрытия ноутбука на смартфоне и в браузере Anthropic запустила Claude Cowork — режим, в котором ИИ-помощник не обрывает задачу, если пользователь закрыл ноутбук. Начать можно на компьютере, потом заглянуть в процесс со смартфона и, если нужно, вернуться к нему в браузере или в мобильном прил...

12:56, 14 Июн Инженеры научили дронов восстанавливать полёт после столкновения, как насекомые Исследователи из Лаборатории компьютерных наук и искусственного интеллекта Массачусетского технологического института 13 июня 2026 года представили алгоритм «Insect Reflex», который позволяет беспилотным летательным аппаратам восстанавливать управля...

21:56, 14 Май Нейросеть из Иннополиса научили предсказывать взгляд врача при чтении рентгена Учёные Университета Иннополис создали нейросеть, которая предсказывает, на какие участки рентгеновского снимка смотрит врач и как долго. Модель обучали не просто на пикселях, а на медицинских данных и задачах (например, поиск пневмонии). Это позволя...

14:56, 18 Авг ИИ научили прогнозировать погоду на Марсе: 10 дней расчёта за 2 минуты на одной GPU Исследователи адаптировали земную модель GraphCast к марсианской атмосфереУчёные проверили, можно ли адаптировать ИИ-модель прогнозирования погоды, обученную на атмосфере Земли, на другую планету. За основу взяли GraphCast — графовую нейросетевую мо...

06:56, 01 Авг Микроволны научили работать с токенами. Cornell показал чип для спутников и дронов Исследователи Корнелльского университета показали микрочип, который обрабатывает радиосигналы прямо в микроволновом диапазоне — без привычного перевода в цифровой вид. По их расчетам, такая схема особенно пригодится там, где на счету каждая миллисек...

07:56, 26 Июл Психологи нашли формулу идеальной анкеты для сайта знакомств: как удержать интерес и доверие На сайтах знакомств работает не принцип "рассказать всё", а золотая середина, считают психологи из Школы психологии им. Баруха Иверна (Университет Райхмана). Новое исследование показало: анкеты с умеренным количеством личных деталей кажутся наиболее...

13:56, 29 Авг "Я должна быть идеальной". Анастасия Решетова рассказала про стремление соответствовать чужим ожиданиям Бывшая возлюбленная Тимати Анастасия Решетова рассказала, что ранее пыталась соответствовать чужим ожиданиям. В своих соцсетях телеведущая опубликовала пост, в котором написала: "Самой большой иллюзией моей жизни было убеждение, что я должна быть ид...

19:56, 25 Сен До 10 дней свежести: как правильно хранить хлеб Хранение хлеба дома кажется простой задачей, однако неправильный выбор места может привести к быстрому появлению плесени или потере свежести. Преподаватель кафедры зерна, хлебопекарных и кондитерских технологий Университета «РОСБИОТЕХ» В...

04:56, 08 Авг Сколько денег можно хранить дома? Несмотря на обилие инвестиционных услуг, многие предпочитают держать накопления дома. Такой способ позволяет контролировать расходы, а также дает возможность воспользоваться деньгами при первой необходимости. При этом он также связан с некоторыми ри...

04:56, 03 Май Йод в начале мая скупаю разом по 10 штук - и радуюсь своей хитрости: вот каким образом применяю Прогород Пузырёк йода — это не просто коричневая жидкость для разбитых коленок. Опытные дачники и домохозяйки сметают его с аптечных полок пачками, потому что один антисептик заменяет им сразу несколько дорогих средств. И вот четыре способа, которые...

20:56, 26 Авг Считывает и сразу лечит: ученые научили МРТ мгновенно перезагружать нейроны мозга Инженеры из Shanghai United Imaging Healthcare и Тяньцзиньского университета создали технологическую платформу uMR Shenguan, которая объединяет запись сигналов мозга, нейромодуляцию и анализ результатов в едином цикле. Система интегрирует интерфейс ...

01:56, 26 Сен Российский принтер научили печатать электронику и искать брак прямо на ходу В ТУСУРе модернизировали принтер для прямой печати электроники Ученые Томского государственного университета систем управления и радиоэлектроники (ТУСУР) представили модернизированный принтер для производства прототипов печатных плат и многослойных ...

03:56, 06 Авг "Тебе тяжело на фоне идеальной сестры". Ксению Бородину раскритиковали за обращение к младшей дочери Ксению Бородину раскритиковали в сети после неоднозначного поста в поддержку младшей дочери Теоны.Недавно 43-летняя телеведущая вместе с дочерьми Марусей и Теоной посетила премьеру комедии "За любовь", в которой исполнила главную роль. После меропри...

17:56, 07 Ноя Пылесосы Roborock сливают со скидкой в честь распродажи 11.11. Выбираем лучший для идеальной чистоты в доме Распродажа 11.11 уже близко: самое время определиться, что давно хотел купить со скидкой, но никак не решался. Если решили не тратить такую уникальную возможность на смартфоны и планшеты, есть вариант получше — купить пылесос и навсегда забыть...

17:56, 17 Июл Что нельзя хранить в теплице: 6 вещей, которым там не место Что нельзя хранить в теплице? Теплица быстро превращается в склад: сюда отправляют инструменты, семена, старые банки с краской и всё, чему не нашлось места в сарае. Но у такого порядка есть обратная сторона: в теплице жарко, влажно и полно вредителе...

06:56, 26 Июл Жара незаметно портит лекарства: как хранить их летом Жара портит лекарства. Вот как правильно хранить. Мы привыкли думать, что таблетка — вещь надёжная: купил, убрал в шкафчик и вспомнил только тогда, когда она понадобилась. Но летом с лекарствами происходит примерно то же, что с шоколадкой в кармане,...

01:56, 06 Янв Почему картофель и помидоры нельзя хранить вместе? Картошку и томаты нельзя хранить вместе, и этому есть научно объяснимая причина В интернете придумали еще один запрет: картофель нельзя хранить рядом с помидорами. Читая это, рука так и тянется, чтобы написать «Это мои овощи, поэтому храню, как хочу...

07:56, 12 Июн Как хранить зубную щетку: почти все делают это неправильно Зубная щетка должна храниться правильно, потому что от этого зависит наше здоровье Зубная щетка это одна из самых используемых вещей в доме, но ухаживают за ней единицы. И это при том, что на влажной щетке после чистки остаются бактерии, частицы пищ...

15:56, 04 Сен Диетолог рассказала, как долго можно хранить яйца Правильно охлаждённые яйца можно готовить и есть в течение трёх-пяти недель после покупки. Но лишь при условии, что они не испортились. Как это определить - объяснила Мерве Джейлан, эксперт по питанию. Охлаждённые сырые яйца в скорлупе можно хранить...

04:56, 02 Мар Банк не скажет правду: хитрости возврата долга за машину, которые экономят бюджет семьи Автокредит обычно оформляют с расчетом на несколько лет, но на практике многие заемщики стремятся закрыть его раньше срока. Желание сократить долговую нагрузку понятно: это освобождает планы даже сильным профи от ежемесячных обязательств и позволяет...

04:56, 01 Окт Сею укроп осенью под бутылку: получаю быстрый дополнительный урожай - сейчас научу вас этой хитрости Сею укроп осенью под бутылку: получаю быстрый дополнительный урожай - сейчас научу вас этой хитрости Основной урожай убран, но это не повод закрывать сезон. Опытные огородники знают одну агрономическую хитрость, позволяющую продлить «витаминный конв...

21:56, 19 Фев Добавьте одну ложку — и блины будут румяными как красно солнышко: 3 хитрости наших бабушек FreepikМасленица — время, когда без блинов не обойтись. Но дело это не всегда простое. Бывает так: и рецепт проверенный, и сковорода хорошая, а блины выходят какие-то белесые. Не золотистые, не румяные — бледная бумага, а не блин. Дело не в магии и ...

13:56, 02 Ноя Чтобы не ржавели крышки на банках с консервацией в погребе: рассказываю 2 хитрости - ни одна банка не заржавеет Чтобы не ржавели крышки на банках с консервацией в погребе: рассказываю 2 хитрости - ни одна банка не заржавеетЕсть в консервации один малозаметный, но важный ритуал. Пока банки с огурцами и помидорами ещё тёплые, а закрутки выстроились в победный р...

10:56, 18 Янв Бабушка научила готовить «кружевные» дрожжевые блины только так — показываю все хитрости и полный рецепт прогород Настоящие, правильные дрожжевые блины — это не просто еда, это кулинарная магия. Они нежнейшие, воздушные, с той самой фирменной «кружевной» кромкой и едва уловимой приятной кислинкой. Секрет таких блинов хранится в старых семейных рецептах...

07:56, 12 Ноя Соседка научила готовить Шубу, которую гости забирают "с собой": 3 хитрости идеального вкуса Соседка научила готовить Шубу, которую гости забирают "с собой": 3 хитрости идеального вкусаЕсть блюда, которые все знают, но мало кто действительно любит. Шуба часто оказывается как раз таким — вечным гостем праздничного стола, которого вежливо ото...

16:56, 09 Мар Секреты флориста: нужно ли снимать упаковку с букета и какие хитрости продлят жизнь цветам Когда дело доходит до выбора букета, многие теряются не только в многообразии цветов, но и в форматах их оформления. Классическая обертка, модная коробка, корзина, дизайнерская упаковка — что лучше? И главное, как потом с этим всем обращаться,...

06:56, 14 Ноя Ночью вместо солнца: двигатель Стирлинга научили качать энергию из холода космоса Инженеры Калифорнийского университета в Дейвисе показали, что компактный двигатель Стирлинга может получать механическую энергию ночью, используя разность температур между тёплой поверхностью Земли и холодом открытого космоса. В работе профессор эле...

21:56, 15 Авг Hyundai и Kookmin University научили 3D-детектор работать с 75% сокращением модели без потери точности Метод SharedKD объединяет сжатие нейросети и дистилляцию знаний внутри одного детектораИсследователи Университета Кукмин и Hyundai Motor представили метод SharedKD для сжатия моделей 3D-детекции, применяемых в системах восприятия окружающей среды.На...

15:56, 30 Сен Новую версию дрона Supercam S180 научили создавать цифровую карту местности Российские разработчики представили новую версию беспилотника-разведчика Supercam S180, которая способна оперативно передавать командованию цифровую карту местности при проведении разведки в глубоком тылу. О новой модификации дрона сообщила официаль...

22:56, 13 Июл Какие продукты нельзя хранить в холодильнике, хотя так делают все Некоторые продукты лучше хранить в темном и сухом месте, чем в холодильнике Холодильник есть у всех, и мы автоматически отправляем туда почти любую еду, потому что так надежнее. Но на самом деле холод не всегда работает во благо. Он меняет структуру...

14:56, 03 Сен Почему хлеб портится даже в холодильнике и где его лучше хранить Многие люди хранят хлеб неправильно, из-за чего он теряет вкус Многие уверены, что если положить свежую буханку хлеба в холодильник, она будет лежать неделями. Ведь холод отлично замедляет размножение плесени. Но на практике происходит странная вещь...

23:56, 15 Июн Не оставляйте до вечера: сколько можно хранить окрошку летом Риск порчи окрошки в жаркое время года значительно возрастает, а нарушение условий хранения может привести к пищевому отравлению. Об этом в беседе с Lenta.ru сообщила гастроэнтеролог Елена Бутенко. По словам специалиста, оставленная вне холодильника...

12:56, 19 Окт Почему бананы темнеют в холодильнике и можно ли вообще их там хранить? Почему бананы темнеют в холодильнике и превращаются в “печальные артефакты”.